學(xué)廚師到華南福州西餐學(xué)校福州西餐培訓(xùn)學(xué)校告訴你廚師職業(yè)社會地位及作用如下：
（1）廚師是人類文明建設(shè)中不可缺少的一支重要力量。
人無不飲食，而飲食則離不開廚師的勞動。隨著社會物質(zhì)文明的進(jìn)步，隨著緊張的、快節(jié)奏的社會生活的到來，廚師的勞動將替千百萬人解決生活上的后顧之憂，而使得人們更多的精力投入工作、學(xué)習(xí)和娛樂生活中去，從而將大量的勞動力從忙于家庭廚藝表演燒煮的事務(wù)中解放出來。
（2）廚師是社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)的促進(jìn)者。
學(xué)廚師到華南福州西餐學(xué)校福州西餐培訓(xùn)學(xué)校告訴你廚師創(chuàng)造美食，滿足社會消費(fèi)的需要，從而增強(qiáng)人的體制，促進(jìn)人的健康，保證人們有更多的精力、更強(qiáng)的體魄投入到社會建設(shè)事業(yè)中去。
（3）我國廚師是中國飲食文化的繼承者和傳播者。
中國烹飪文化歷史悠久、燦爛輝煌。正如毛澤東所言：中國文化中，一個是烹飪，一個是中醫(yī)，是值得我們自豪的東西。中國優(yōu)秀的飲食文明和烹飪技術(shù)，靠誰去繼承并發(fā)揚(yáng)光大？主要靠廚師。
今天，一批批既具有精湛技藝，又具備烹飪科學(xué)知識、藝術(shù)理論的廚師已經(jīng)成長起來。大批中國廚師走出國門，將中國優(yōu)秀的飲食文化傳播到世界各地，并得到了舉世的稱贊。中國廚師在世界上已成為傳播中國優(yōu)秀文化的出色使者。學(xué)廚師到華南福州西餐學(xué)校福州西餐培訓(xùn)學(xué)校告訴你廚師職業(yè)社會地位及作用。

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