創(chuàng)業(yè)做什么項(xiàng)目賺錢？什么項(xiàng)目適合創(chuàng)業(yè)？
不妨來熙昌餐飲培訓(xùn)了解下吧！我們專業(yè)從事各類小吃培訓(xùn)工作，每年成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員數(shù)不勝數(shù)，你還等什么，趕緊來學(xué)吧，包教會，給配方，免費(fèi)開店指導(dǎo)，確保學(xué)員低投資，大回報(bào)！
 聯(lián)系電話：136-6518-1387（楊老師）
 聯(lián)系地址：無錫市崇安區(qū)廣博路13-27號一樓二樓（熙昌餐飲培訓(xùn)） 
   
        萬州烤魚是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜，屬于渝菜系。萬州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜?？谖断汤?。萬州烤魚制作過程是很嚴(yán)格的，稍有差錯(cuò)就很容易出現(xiàn)滋味上的不對頭，制作一鍋烤魚的老油，至少得6個(gè)小時(shí)，整個(gè)制作過程很辛苦，需要不停的用勺子翻動鍋里的油，一擔(dān)過了一段時(shí)間不去動的話就會在滋味上很難調(diào)出來，所以烤魚較重要的是，如何把老油給熬好，火候應(yīng)該怎樣掌握，等技巧
  
 

烤魚培訓(xùn)內(nèi)容
   1.認(rèn)識與熟悉烤魚所需香料，配料，以及各種設(shè)備。
   2.秘制紅油、秘制料油的炒制。
   4.市場選魚、殺魚的技巧與方法。
   5.腌料的配制
   6.魚的烤制方法與技巧
   7.湯料的調(diào)制、教紅油，醬料的處理和保管方法，教各種菜品的切法。
   8.烤魚培訓(xùn)5種烤魚技術(shù)：麻辣烤魚，香辣烤魚，酸菜泡椒烤魚，豆絲烤魚，青椒烤魚，結(jié)合學(xué)員經(jīng)營所在的口味給予針對性的指導(dǎo)。
   9.學(xué)員親自實(shí)際操作、師傅點(diǎn)評、做出合格的烤魚。后期技術(shù)輔導(dǎo)、開店所需設(shè)備采購     指導(dǎo)。

培訓(xùn)方式與時(shí)間：
 1、問：參加烤魚培訓(xùn)還有別的費(fèi)用嗎？
  答：請放心，熙昌烤魚培訓(xùn)班是明碼實(shí)價(jià)，學(xué)費(fèi)中包括了所有的材料費(fèi)、資料費(fèi)等等，反復(fù)練習(xí)直到能夠獨(dú) 立實(shí)操為止。
 2、問：學(xué)做烤魚好學(xué)嗎？以后忘記了怎么辦？
  答：熙昌烤魚培訓(xùn)班都是資料配方+實(shí)操動手來學(xué)的，看著資料配方來稱克、每個(gè)人都會   稱，注重實(shí)操，較好天師傅親手教，后幾天自己可以動手來反復(fù)實(shí)操練習(xí)，師傅在旁邊輔   導(dǎo)。直到技術(shù)熟練為止。如果以后開店忘記了可以隨時(shí)再來免費(fèi)學(xué)習(xí)，外地的朋友也可以   隨時(shí)與烤魚師傅溝通。
 3、問：學(xué)完烤魚技術(shù)，以后原料當(dāng)?shù)囟寄苜I到嗎？
  答：請放心，熙昌烤魚培訓(xùn)班在您報(bào)名之前會與您簽訂技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓合同，全套技術(shù)都   會教會您、一般的調(diào)料市場都可以買到，如果是實(shí)在偏遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)購買不方便，可以聯(lián)系我們。
 4、問：做烤魚生意要投資多少錢？
  答：做烤魚生意其實(shí)可做大排檔也可開店、如果大排檔只需要烤爐、購買桌椅一些簡單的   烤魚即可，5000元都可以買齊。如果選擇開烤魚店的話，要看店面大小、租金、裝修等   諸多因素，一般的店面投資在2-5萬元。
 5、問：可以開一個(gè)美味來烤魚合作店嗎？
  答：可以，凡是參加熙昌烤魚培訓(xùn)班的朋友，公司免費(fèi)幫設(shè)計(jì)店面及開店?duì)I銷策劃。
 6、問：學(xué)習(xí)時(shí)間是怎樣安排的？
  答：每天早上九點(diǎn)到下午四點(diǎn)，也可以根據(jù)自己時(shí)間安排，節(jié)假日不休。
   
    不要猶豫不要觀望，機(jī)會難得，趕緊報(bào)名吧！
   
  學(xué)校座機(jī)：0510-82361816
     聯(lián)系人：楊老師
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