1、全自動(dòng)控制系統(tǒng)、操作簡(jiǎn)單，先進(jìn)的全自動(dòng)控制系統(tǒng)，技術(shù)來(lái)自清華，整個(gè)冷卻過(guò)程全部由電腦PLC控制，用戶使用時(shí)只需按下觸摸屏上的“啟動(dòng)”即可，讓您的操作更加簡(jiǎn)單，所有冷卻數(shù)據(jù)、溫度等參數(shù)均可輸出、打印、保存。冷卻時(shí)間短
2、 產(chǎn)品從90℃冷卻到18℃以下只需15分鐘左右。冷卻溫度均勻，口感不變，避免細(xì)菌繁殖，產(chǎn)品冷卻溫度取決于真空冷卻箱內(nèi)的真空度，而真空冷卻箱內(nèi)的真空度壓值相等，所以冷卻出來(lái)的產(chǎn)品溫度內(nèi)外均勻，不會(huì)內(nèi)冷外熱，口感不變，避免細(xì)菌繁殖。
3、 避免了環(huán)境對(duì)食品的二次污染，冷卻過(guò)程是在密封的真空狀態(tài)下，避免了產(chǎn)品變質(zhì)問(wèn)題，所以沒(méi)有細(xì)菌污染。提高熟食制品的質(zhì)量
4、 產(chǎn)品在30℃-60℃為最佳細(xì)菌繁殖期，但由于真空冷卻機(jī)冷卻時(shí)間短，從而延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期，保障了產(chǎn)品的保鮮期，因沒(méi)有細(xì)菌繁殖，所以無(wú)需添加防腐劑，使產(chǎn)品成為真正的“綠色無(wú)污染食品”。提高熟食制品的口味
5、 占地面積小，安全衛(wèi)生，占地面積小，可直接裝置在產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)，運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染，清潔衛(wèi)生，無(wú)需保養(yǎng)
公司立足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，拓展國(guó)際市場(chǎng)，產(chǎn)品市場(chǎng)占有率逐年增長(zhǎng)。永生機(jī)械將繼續(xù)進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，與國(guó)內(nèi)外同行一起為促進(jìn)我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)！
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