由于冷卻時間短，可最大限度地避免食品物料在高溫中產生的油脂氧化，淀粉糊化等生物化學反應同時也極大限度地避免了高溫食品物料在60°C～30°C所產生的生物發(fā)酵(細菌繁殖)，以及提高回鍋口感度，為食品長期保鮮從根本上保障了其生理條件這樣，大量的熟食品就可避免添加防腐劑，從而使熟食制品成為真正的“綠色食品”。
諸城永生機械廠專業(yè)生產食品加工機械設備，該廠家是一集生產、銷售、設計為一體的綜合大型企業(yè)，通利廠家具有完善的售后服務和跟蹤服務，而且每一款機器設備都已經申請了國家專利，完全符合國家衛(wèi)生標準，而且每一款機器設備都已經得到了專業(yè)人士以及用戶和消費者們的認可與好評！
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