河南省新鄉(xiāng)市藺氏餐飲火鍋培訓(xùn)學(xué)校面向山東、濟(jì)南、聊城、德州、東營(yíng)、淄博、濰坊、煙臺(tái)、威海


、青島、日照、臨沂、棗莊、濟(jì)寧、泰安、萊蕪、濱州、菏澤、諸城、墾利等地火爆招生。哪里教？哪里


學(xué)？火鍋培訓(xùn)哪里學(xué)？配方配料、做法.首選藺氏餐飲隨到隨學(xué)手把手教學(xué)，包教會(huì)，學(xué)會(huì)滿(mǎn)意為止。藺


氏餐飲隨到隨學(xué)，手把手教學(xué)，包教會(huì)，學(xué)會(huì)滿(mǎn)意為止。
  火鍋，起源于四川瀘州。古稱(chēng)“古董羹”，因投料入沸水中發(fā)出的“咕咚”聲而得名。它是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的


美食之一，歷史悠久?；疱佉话愣?，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開(kāi)，來(lái)涮煮食物的烹調(diào)方


式，同時(shí)也可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色是邊煮邊吃，或者是鍋本身具有保溫效果，吃的時(shí)候食


物仍是熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類(lèi)似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。
    火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色深受消費(fèi)者喜愛(ài)，由于北方地區(qū)寒冷干燥，火鍋市場(chǎng)潛力很大，而且


火鍋種類(lèi)的經(jīng)營(yíng)方式業(yè)不斷創(chuàng)新，有以“麻、辣、燙”著稱(chēng)的重慶火鍋是南派火鍋，以涮羊肉為主要代表


的北派火鍋和新派火鍋。在經(jīng)營(yíng)模式上，連鎖企業(yè)經(jīng)常進(jìn)步，不斷創(chuàng)新，有傳統(tǒng)式、自助式、大鍋小鍋之


分，而且“菜品自選，看中才取，結(jié)帳點(diǎn)盤(pán)子”的被譽(yù)為火鍋業(yè)第三種模式，還獲得國(guó)家版權(quán)局版權(quán)保護(hù)


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    新鄉(xiāng)藺氏餐飲火鍋培訓(xùn)系列：1.開(kāi)膛火鍋   2.鴛鴦火鍋   3.大豐收火鍋   4.狗肉火鍋   5.自助火鍋  


6.海鮮火鍋   7.四川麻辣火鍋   8.滋補(bǔ)火鍋   9.火鍋雞   10.排骨火鍋   11.肥?；疱?  12.火鍋鴨   13.雞


雜火鍋   14。三鮮泥鰍鍋   15.火鍋魚(yú) 
                                                                 
    河南省新鄉(xiāng)市藺氏餐飲管理有限公司   （可支持函授） 
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乘車(chē)路線(xiàn)：新鄉(xiāng)市火車(chē)站乘3路、108路、180路、183路、186路、188路公交車(chē)到孟營(yíng)西下車(chē)，即到儲(chǔ)貿(mào)大


市場(chǎng)。下車(chē)撥打電話(huà)學(xué)校有校車(chē)接送