本品為唇形科植物薄荷 Mentha  haplocalyx  Briq.的干燥地上部分。夏、秋二季
莖葉茂盛或花開(kāi)至三輪時(shí)，選晴天，分次采割，曬干或陰干。                      
    【性狀】  本品莖呈方柱形，有對(duì)生分枝，長(zhǎng)15～40cm，直徑0.2～0.4cm；表面紫
棕色或淡綠色，棱角處具茸毛，節(jié)間長(zhǎng)2～5cm；質(zhì)脆，斷面白色，髓部中空。葉對(duì)生，
有短柄；葉片皺縮卷曲，完整者展平后呈寬披針形、長(zhǎng)橢圓形或卵形，長(zhǎng)2～7cm，寬 1
～3cm;上表面深綠色，下表面灰綠色，稀被茸毛，有凹點(diǎn)狀腺鱗。輪傘花序腋生，花萼
鐘狀，先端 5齒裂，花冠淡紫色。揉搓后有特殊清涼香氣，味辛涼。                
    【鑒別】  (1) 本品葉的表面觀：腺鱗頭部8 細(xì)胞，直徑約至90μm,柄單細(xì)胞；小
腺毛頭部及柄部均為單細(xì)胞。非腺毛1～8細(xì)胞，常彎曲，壁厚，微具疣狀突起。下表皮
氣孔多見(jiàn)，直軸式。                                                          
    (2) 取本品葉的粉末少量，經(jīng)微量升華得油狀物，加硫酸2 滴及香草醛結(jié)晶少量，
初顯黃色至橙黃色，再加水1 滴，即變紫紅色。                                  
    (3) 取本品粉末0.5g，加石油醚(60～90℃)5ml,密塞，振搖數(shù)分鐘，放置30分鐘，
濾過(guò)，濾液作為供試品溶液。另取薄荷腦對(duì)照品，加石油醚制成每1ml 含2mg 的溶液，
作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，吸取上述供試品溶液10～20μl、對(duì)
照品溶液10μl ，分別點(diǎn)于同一硅膠Ｇ薄層板上，以苯－醋酸乙酯(19:1)為展開(kāi)劑，展
開(kāi)，取出，晾干，噴以香草醛硫酸試液－乙醇(2:8) 的混合溶液，在100℃ 加熱至斑點(diǎn)顯
色清晰。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)。      
    【檢查】  葉  不得少于30％。                                            
    【含量測(cè)定】  取本品約 5mm的短段適量，每100g供試品加水 600ml，照揮發(fā)油測(cè)定
法（附錄Ⅹ D）保持微沸 3小時(shí)測(cè)定。                                          
    本品含揮發(fā)油不得少于0.80％(ml/g) 。    &nbs