中文名稱: 紫蘇葶 
中文同義詞: (E)-4-(1-甲基乙烯基)環(huán)己烯基-1-甲醛肟;紫蘇葶 
CAS號: 30950-27-7 
分子式: C10H15NO 
分子量: 165.23 
含量：≥99.5%
EINECS號: 250-402-7 
相關類別: 香精與香料;煙草用香精香料 
主要作用：能明顯排除卷煙中的苦、澀、辣味，減少刺激性。使煙氣更加細膩，更加柔和。使余味純凈舒適。
適用范圍：適合于烤煙犁、混合型卷煙的加香或加料。
參考用量：一般用量為0.002％-0.003％(20ppm-30ppm)。
可溶性：可溶于95％的酒精或丙二醇。 與其它香精香料混合使用時，溶液的水份含量不宜超出30％。
外觀：白色晶體。