500型煙熏爐介紹：利用煙熏香味料液熏食品是目前世界煙熏食品業(yè)廣為應(yīng)用的方法，并視之為煙熏業(yè)最有前途的香料。液熏法其最突出的優(yōu)點是：不含3，4－苯并芘致癌物質(zhì)，熏制出的食品安全可靠；可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設(shè)備等方面的投資；能實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)，大大提高生產(chǎn)效率；其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低不污染環(huán)境，且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)用。由此可見，液熏法具有較高的社會效益和經(jīng)濟效益。500型煙熏爐供應(yīng)商目前美國約90%的煙熏食品由液熏法加工，煙熏香味料的用量每年達10000噸，日本年用量達700噸，中國仍處于推廣應(yīng)用階段，潛在的年需求量將達200噸。主要成分及作用　 經(jīng)GC/MS檢測，煙熏香味料含有400余種化學(xué)成分，有各種酚類、羰基化合物、有機酸及呋喃、酯、醇等。煙熏香味料的主要成分是愈創(chuàng)木酚、4－甲基愈創(chuàng)木酚、2，6－二甲氧基酚。另外，糖醛、5－甲基糠醛和乙?；秽峁┝颂鹣阈蜌馕?，酯類化合物提供了某種煙熏香氣。上述眾多化學(xué)成分協(xié)同作用，使煙熏香味料的煙熏香氣濃郁、純正、持久、誘人，并有增進食欲的作用。

今天諸城銘杰小編給大家介紹一下關(guān)于：諸城銘杰新穎煙熏爐產(chǎn)品性能與用途

銘杰煙熏爐材質(zhì)采用進口SUS304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進口聚氨酯保溫材料，

耐高溫一次成型，保溫性能極佳。煙熏爐工作原理加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。

煙熏設(shè)備是肉制品熟化過程中必不可少的設(shè)備之一，本機具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。

銘杰煙熏爐的觸摸屏，可隨時調(diào)整時間、溫度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。

煙熏爐工作原理經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息，

煙熏設(shè)備對產(chǎn)品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。

銘杰煙熏爐熏煙的產(chǎn)生受主機的控制，煙熏爐工作原理具有蒸煮、干燥、加濕干燥、

烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。是肉制品熟化過程中必不可少的設(shè)備之一，煙熏設(shè)備吸收國內(nèi)外同行業(yè)先進經(jīng)驗，

一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。

供應(yīng)銘杰煙熏爐產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是銘杰公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。先進的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價格，完善的售后服務(wù)，銘杰公司務(wù)求使您獲得最好的產(chǎn)品和服務(wù)。