生物素
中文同義詞: D-(+)-生物素;輔酶R;生物素;維生素H;D-生物素(維生素H,輔酶R);
生物素 標準品;維生素H;維生素7
英文名稱: D-Biotin
CAS號: 58-85-5
分子式: C10H16N2O3S
分子量: 244.31
化學性質 無色至白色結晶或結晶性粉末。熔點230-232℃。
用途 作為飼料添加劑,主要用于禽類和母豬飼料。通常預混的質量分數為1%-2%
。
用途 營養(yǎng)增補劑。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于食品工業(yè)作為加工助劑。該品
具有預防皮膚病、促進脂類代謝等生理功能。大量食用生蛋白可導致生物素缺乏
。