美綠寶牌淀粉強(qiáng)筋劑：本品由天然植物多糖提取制成，能夠有效改善方便粉絲的品質(zhì)，使粉絲口感爽滑有“筋道”，同時(shí)幾分鐘時(shí)間即可復(fù)水；粉絲制品表面柔滑細(xì)膩，保水效果好，可以抑制淀粉老化，室溫條件下儲(chǔ)藏不易干燥失水變硬發(fā)脆。提高粉絲的筋度、延展性，縮短制品達(dá)最佳水合狀態(tài)的時(shí)間。提高產(chǎn)品的保水能力及復(fù)水性。使產(chǎn)品表面更光滑、更有彈性，不斷條、更耐泡耐煮，口感更爽滑。
使用方法：
1、準(zhǔn)確稱量好本品備用，加量以淀粉計(jì)。
2、在漏粉（漏絲）前的和面或打漿糊工序中加入本品。加入時(shí)將本品與淀粉混合攪拌均勻，或用溫水使均勻溶解后加入淀粉中攪拌成型。
3、其它工序仍按正常生產(chǎn)工藝進(jìn)行。
注意事項(xiàng)：
本品與水一定要溶解均勻，不能出現(xiàn)白色的團(tuán)塊，如有必要可以用高速攪拌機(jī)分散，或者提前更長(zhǎng)時(shí)間配制待用。