粉條是我國常見的美食了,隨著時間的推移,它的生產(chǎn)方式也發(fā)生著巨大的變化,從手工的漏瓢式制法到半機械化的擠壓式制法,再到麗星首創(chuàng)涂布蒸熟制法,工藝的提升不僅意味著產(chǎn)量的提升,更意味著成品質(zhì)量與食品安全的提升。
麗星粉條生產(chǎn)線的工作原理:該設(shè)備采用全自動化作業(yè)模式,封閉式生產(chǎn),您只需要將淀粉與水按比例加入混合攪拌裝置,有雙螺旋和漿設(shè)備自動攪拌均勻后,由真空泵泵入攪拌裝置,流入成型裝置的粉漿在勻速運轉(zhuǎn)的不銹鋼帶上形成厚薄均勻的粉漿層,這樣及保障了粉帶無氣泡又方便客戶按需調(diào)整粉帶厚薄。爾后粉帶將進入由供熱裝置提供蒸汽的蒸箱內(nèi)進行蒸熟,再由冷卻系統(tǒng)降溫處理,從鋼帶脫離的帶狀濕皮經(jīng)導(dǎo)輥輸送至金屬網(wǎng)帶上進入自然老化系統(tǒng)進行常溫老化,然后進入冷庫系統(tǒng)進行低溫老化,經(jīng)老化處理后的帶狀皮進入豎切裝置豎切絲后,再入烘干系統(tǒng)定型干燥,經(jīng)冷風(fēng)降溫處理后,由橫切裝置定型橫切,粉絲出機,稱重包裝。
全自動粉條加工設(shè)備每天的生產(chǎn)量為2噸到12噸不等,支持產(chǎn)量定制,您也可以自由組合機械,加減配套流水線,生產(chǎn)不同品種的成品。這套設(shè)備可適用于多個種類的薯類淀粉原料,產(chǎn)出粉條的長短、粗細、寬窄、厚薄也能夠進行自主調(diào)節(jié),可積極適應(yīng)現(xiàn)代化多元化的消費群體,市場前景不可估量。
L更多詳情,敬請期待......該文章來源于開封市麗星機械設(shè)備有限公司原創(chuàng),30余年專注粉絲生產(chǎn)線、大型粉條加工設(shè)備、全自動粉皮機、方便粉絲成套生產(chǎn)機等淀粉深加工設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)銷售,轉(zhuǎn)載請注明出處。
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