在選擇粉絲生產(chǎn)線時，要注意以下原則：
1.要合理購置生產(chǎn)線的所有設(shè)備，使之達到所要求的各項設(shè)計指標(biāo)，特備是在我國現(xiàn)在環(huán)保和食品安全法嚴(yán)查的環(huán)境下，一定要注意機械的排污和生產(chǎn)環(huán)境問題。
2.要選取性能卓越、工藝先進、短期內(nèi)不淘汰的設(shè)備，切忌貪圖便宜，購買半機械化粉絲機，后期生產(chǎn)成本高，產(chǎn)出粉絲形狀單一，無法適應(yīng)多元化的市場需求。
3.在加工能力和指標(biāo)效果相近的情況下，要選擇能耗低的機械設(shè)備；在能耗相近的情況下，要選擇易于維護和保養(yǎng)的設(shè)備，其次要考慮價格低的設(shè)備；在其它條件相近的情況下，要選擇專業(yè)化粉絲加工機械企業(yè)的設(shè)備；
4.最后一點，注重實地考察，要看廠方的生產(chǎn)規(guī)模，有無生產(chǎn)廠地，否則服務(wù)難以保證，同時不要輕信同行的評說。
麗星是專業(yè)生產(chǎn)淀粉深加工機械的廠家，我公司自主研發(fā)的粉絲生產(chǎn)線是國內(nèi)最為先進的粉絲加工設(shè)備，它采用集成式生產(chǎn)理念，封閉式作業(yè)，自帶烘干冷凍功能，從淀粉和漿到干粉絲出機僅需3小時，零排放零添加。該粉絲加工設(shè)備國內(nèi)首創(chuàng)涂布式鋪漿工藝，直條切割，刀?？蓳Q，成品的長短、粗細(xì)、寬窄均可調(diào)節(jié)，您可以根據(jù)不同地域及消費群體生產(chǎn)規(guī)格、形狀不同的粉絲，其適用多種薯類淀粉原料，永不過時。
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