【好茶】安徽茶葉,茶具批發(fā),制定安徽省級(jí)代理(盛譽(yù)禮品)2013年12月3日,安徽茶葉批發(fā)第一品牌!盛譽(yù)禮品代理,黃山毛峰、六安瓜片、祁門紅茶、霍山黃芽等其他食品!引領(lǐng)安徽茶葉個(gè)性風(fēng)尚!欲知更多禮品,請(qǐng)登陸 本公司網(wǎng)站:www.sy0551.com 索取公司產(chǎn)品畫冊(cè)及樣品請(qǐng)致電:0551-65225632 沈華林 13335517531 黃山毛峰:產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤(rùn),無寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。 太平猴魁:產(chǎn)于黃山北麓的黃山區(qū),由于黃山低溫多濕,土質(zhì)肥沃,云霧籠罩,故而茶質(zhì)別具一格。太平猴魁創(chuàng)制于1900年,是中國(guó)的歷史名茶。 太平猴魁其成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實(shí),全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖,入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽蘊(yùn)有誘人的蘭香,味醇爽口。 六安瓜片:產(chǎn)于六安市的金安、裕安兩區(qū),以及金寨霍山縣之間,六安瓜片在我國(guó)名茶中獨(dú)樹一幟,其采摘、板片、炒制、烘焙技術(shù)皆有獨(dú)到之處,品質(zhì)也別具一格。其產(chǎn)制歷史雖不足百年,但就目前生產(chǎn)規(guī)模和技術(shù)精熟程度而言,則為許多名茶所無法相比。為了充分利用扳片后的鮮葉資源,金寨縣的茶葉工作者新近又將制“針把子”的芽尖,創(chuàng)制成一種眉形、穎秀、顯毫、翠綠、鮮潤(rùn)的新名茶——“齊山翠眉”,在1989年農(nóng)業(yè)部西安名優(yōu)茶評(píng)比會(huì)上,被評(píng)為名優(yōu)茶。六安瓜片的采摘季節(jié)較其他高級(jí)茶遲約半月以上,高山區(qū)則更遲約半月以上,高山區(qū)則更遲一些,多在谷雨至立夏之間。六安瓜片工藝獨(dú)特,長(zhǎng)期流行手工生產(chǎn)的傳統(tǒng)采制方法,生產(chǎn)技術(shù)和品質(zhì)風(fēng)味都帶有明顯的地域性特色。這種獨(dú)特的采制工藝,形成了六安瓜片的獨(dú)特風(fēng)格。 祁門紅茶:簡(jiǎn)稱祁紅,產(chǎn)于中國(guó)安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,又以8月份所采收的品質(zhì)最佳。祁紅外形條索緊細(xì)勻整,峰苗秀麗,色澤烏潤(rùn)(俗稱“寶光”);內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味,上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香(號(hào)稱“祁門香”),馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。祁門紅茶品質(zhì)特點(diǎn):干茶外形,色澤烏潤(rùn)、條索緊細(xì)、有峰苗、顯毫(對(duì)緊細(xì)的理解:除了揉捻做形時(shí)吧茶葉擰緊讓其不松散且細(xì)條,還必須掂量感覺有分量才是好的),(對(duì)顯毫的理解:通常金豪越多等級(jí)越高),等級(jí)茶的粗細(xì)長(zhǎng)短要均勻。
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