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上海津頌實業(yè)有限公司

主營:增稠劑,甜味劑,抗氧化劑,酸度調節(jié)劑,增味劑,香精香料,酶制劑,漂白劑,抗結劑,
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[供應]供應抗壞血酸鈣
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  • 產品產地:河北
  • 產品品牌:津頌
  • 包裝規(guī)格:食品級
  • 產品數(shù)量:100000
  • 計量單位:公斤
  • 產品單價:120
  • 更新日期:2016-12-21 16:29:04
  • 有效期至:2026-12-19
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供應抗壞血酸鈣 詳細信息

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英文名稱:Calcium Ascorbate 產品類別:抗氧化劑 分子式: C12H14CaO12.2H2O 分子量:426.35CAS:5743-27-1
性狀:白色或微黃色結晶粉末,無臭、無味、耐酸、耐堿、耐高溫、不易氧化、不受鐵等金屬離子影響,易儲存。
應用行業(yè):
使用范圍:維生素類藥,具有補充Vc 及補鈣的雙重功能,適用pH要求中性或不含鈉的食品或藥品中
制法: 由抗壞血酸與堿性鈣鹽中和而制得。鑒別方法 取少量本品溶于水,加2滴甲基紅指示劑,用氨水中和,然后加稀鹽酸至酸性,加入草酸銨溶液生成草酸鈣沉淀。此沉淀不溶于乙酸而溶于鹽酸。
作用:抗氧化劑,肉類護色劑,抗壞血酸營養(yǎng)增補劑,防腐劑,食用香精.
包裝:25KG紙板桶
儲存:遮光、密封、干燥處保存。

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