【產(chǎn)品名稱】維生素B2
【產(chǎn)品又稱】核黃素
【英文名稱】Vitamin B2
【產(chǎn)品分子式】C17H20N4O6
【產(chǎn)品分子量】514.37
【產(chǎn)品概括】維生素B2它是人體必需的13種維生素之一。
【產(chǎn)品性狀】
維生素B2為黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末,有多種晶型,微臭,味帶苦。微溶于水,【產(chǎn)品用途】
維生素B2營養(yǎng)增補劑。用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬、色素。
1、促進發(fā)育和細胞的再生;
2、促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長;
3、幫助消除口腔內(nèi)、唇、舌的炎癥;
4、增進視力,減輕眼睛的疲勞;
【作用機理】
維生素B2與特定的蛋白質(zhì)結(jié)合生成黃酶。
【產(chǎn)品限量】
小麥粉0.2mg/100g;乳制品0.9-095mg/100g;醬油25-40mg/L谷物及其制品、飲料、乳及乳飲料、【產(chǎn)品包裝】維生素B225KG紙板桶
【產(chǎn)品儲存】維生素B2應(yīng)置于遮光,涼處保存,不宜久貯。
質(zhì)量指標:
規(guī)格 標準
檢測項目 質(zhì)量標準
含量 ≥98%
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