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[供應]供應谷氨酸鈉
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  • 產品數量：1000
  • 計量單位：kg
  • 產品單價：88
  • 更新日期：2015-05-08 13:35:52
  • 有效期至：2016-05-07
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供應谷氨酸鈉 詳細信息

谷氨酸鈉
谷氨酸鈉（C5H8NO4Na），化學名α-氨基戊二酸一鈉，是一種由鈉離子與谷氨酸根離子形成的鹽。其中谷氨酸是一種氨基酸，而鈉是一種金屬元素。生活中常用的調味料味精的主要成分就是谷氨酸鈉。
CAS號：142-47-2 
化學式：C5H8NO4Na 
外觀：白色結晶   
熔點：225℃   
在水中的溶解度：易溶于水 

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