BSBY_f015

西餐加盟商【豪杰士，高先生，15395123167】河南省西餐加盟，深圳餐飲加盟，牛排怎么做，加盟西餐店，牛排加盟招商。

西餐餐具的擺設(shè)，與餐具的使用習慣有密切關(guān)系，服務(wù)人員在擺設(shè)餐具時，基于衛(wèi)生考慮，盡量不要讓雙手觸碰刀面、匙面、叉面等，由于西餐餐具多以金屬制作，故拿餐具時必須握拿餐具的柄部。西餐加盟商【豪杰士】供應(yīng)在擺設(shè)餐具時要注意以下細節(jié)。
(1)以餐盤放置的位置為準，左放叉，右放刀或匙，上放點心餐具，叉齒及匙面朝上，刀直擺時刀刃朝左，刀橫擺時刀刃朝下。這些物品擺放的位置一定要記牢，否則容易出差錯，而一旦出了差錯，客人的不滿情緒就會產(chǎn)生，這時，即使餐廳的菜品再可口，可能也無法挽回餐廳的名譽了。
(2)依餐具使用習慣，左右兩側(cè)餐具應(yīng)依使用先后由外向內(nèi)擺放。
(3)為避免餐桌顯得雜亂無章，不整潔，因此左右兩側(cè)餐具不得超過3件。
(4)為講究擺設(shè)的變化，兩種相同形狀、大小的餐具不同時擺在一起。唯一例外的是左側(cè)可同時擺兩只大餐叉，其中一支餐叉與餐刀成對，另一支為單獨使用。
(5)餐具附底盤一起服務(wù)時(例如咖啡杯盤)，餐具可放在底盤中一起服務(wù)(例如咖啡匙放在底盤上)。

公司名稱：合肥廬陽區(qū)豪杰士牛排館
河南省西餐加盟：http://www.hotjust.com.cn http://www.niupaijiameng.cn/ 
負責人：高先生 
電話：551 4287179  
手機：15395123167  
傳真：0551-4287179 
郵箱： [email protected]        
Q  Q：1042581715     
地址：合肥市廬陽區(qū)阜南路

牛排加盟 遼寧省西餐加盟 北京市牛排加盟 加盟西餐店  山西省牛排加盟 青島餐飲加盟 江蘇省西餐加盟   BSBY     網(wǎng)絡(luò)營銷     網(wǎng)站制作