一、方寧商用電磁大炒爐
電磁爐大炒爐-20型
最大功率:20KW
電源電壓:三相380V
鍋直徑:Ф800
外形尺寸:1000×1100×(800+400)mm
電磁爐大炒爐-25型
最大功率:25KW
電源電壓:三相380V
鍋直徑:Ф900
外形尺寸:1100×1200×(800+400)mm
適用場所:適用于用餐人數(shù)眾多的工廠、學校、醫(yī)院、酒店、企業(yè)員工餐廳等。
單頭電磁大炒爐-20型,Ф800的可供150-200人用餐
單頭電磁大炒爐-25型,Ф900的可供200-250人用餐
詳細介紹:
1、 430不銹鋼板沖壓帶翻邊防水大鍋。
2、 全不銹鋼外殼,三重防輻射外殼屏蔽設計。
3、 德國進口Infeneon IGBT模塊設計,結構、工藝更精湛。
4、 超大線圈盤,火力均勻更強勁,可實現(xiàn)火炒。
5、 智能化電腦控制技術設計,獨特、簡易維修方法,讓你售后無憂。
6、 微電腦控制系統(tǒng)、具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護。
7、 5檔或8檔磁控開關、高檔防水、操作方便、功率靈活調節(jié)。
8、 灶面均不發(fā)熱,不升高室溫、降低碳排放。
9、 超靜音系統(tǒng)設計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境。
10、無明火,無煙塵,無廢氣,不存在熱傳導和熱輻射,安全、高效、環(huán)保。
11、人性化三防設計:有效防蟲、防水、防油污侵蝕。
直徑800mm大炒鍋深250mm,容積:61升水
直徑900mm大炒鍋深280mm,容積:82升水
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