L-蘋果酸生產(chǎn)廠家,L-蘋果酸價格,L-蘋果酸用途,食品級L-蘋果酸,L-蘋果酸作用,L-蘋果酸用法用量,供應(yīng)L-蘋果酸,L-蘋果酸含量,L-蘋果酸添加量,L-蘋果酸CAS號,L-蘋果酸最新報價
【產(chǎn)品名稱】L-蘋果酸
【英文名稱】Malic acid
【產(chǎn)品分子式】C4H6O5
【產(chǎn)品分子量】134.09。
【產(chǎn)品性狀】L-蘋果酸為白色結(jié)晶性粉末。微..溶于水。不熔于乙醇。
【產(chǎn)品用途】
L-蘋果酸緩沖劑、調(diào)味劑、固化劑。用于果醬和果凍、橘皮果凍??捎糜谌轱嬃?。
【產(chǎn)品作用】L-蘋果酸是生物體可以利用的形式,它常配以復(fù)合氨基酸注射液(手術(shù)后重要的營養(yǎng)藥品)中,以提高氨基酸的利用率,這對手術(shù)后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要。
【產(chǎn)品在食品、醫(yī)藥、日用化工用途如下】
(1)L-蘋果酸食品工業(yè):用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié),葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。
(2)煙草行業(yè):蘋果酸衍生物(如酯類)能改善煙草香味。
(3)醫(yī)藥工業(yè):各種片劑、糖漿配以蘋果酸可以呈水果味,并有利于在體內(nèi)吸收、擴散。
(4)日用化工工業(yè):是良好的絡(luò)合劑、酯劑,用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等,還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。
【產(chǎn)品包裝】L-蘋果酸25KG紙板桶
【產(chǎn)品儲存】L-蘋果酸陰涼、干燥、通風常溫的環(huán)境下保存
【質(zhì)量指標】
檢測項目 質(zhì)量標準
含量 99.0%~100.5%
灼燒殘渣 ≤0.1%
重金屬 ≤10mg/kg
富馬酸 ≤1.0%
順丁烯二酸 ≤0.05%
水不溶物 ≤0.1%
鉛 ≤2mg/kg
砷 ≤0.002%
硫酸鹽 ≤0.03%
氯化物 ≤0.005%
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