串燒素肉殺菌設(shè)備處理后的素食品能殺死食品內(nèi)部的大腸桿菌，致病菌及絕大多數(shù)的其它細(xì)菌，大大的延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。比如雞翅殺菌設(shè)備，涼皮殺菌設(shè)備能讓產(chǎn)品的質(zhì)保期延長到一年以上，避免食品微生物超標(biāo)引起安全問題。志雅微波殺菌為廣大企業(yè)解決了這一難題。

　　素食微波殺菌設(shè)備是殺菌機設(shè)備中的其中一種，素食通過人工或下料裝置平鋪到志雅素肉絲殺菌機上后，由傳輸帶送入殺菌箱進行低溫殺菌，殺菌時間約為5-10分鐘，對于這種食品的殺菌，可以散裝殺菌，也可以真空包裝后殺菌，包裝食品殺菌設(shè)備能避免包裝時的兩次污染，所以是我們推薦優(yōu)先使用的殺菌方法。

　　素食既環(huán)保又對身體健康有好處，素食包含各種谷類、豆類制品、水果、蔬菜等，是比較全面的營養(yǎng)。尤其是糙米、黑麥饅頭、全麥面包，可供給足夠的B族維生素和礦物質(zhì)以及膳食纖維。而就素食餐廳來說，有個基本原則，即“無煙、無酒、無蛋、無肉、無蔥、無蒜、無韭菜、無洋蔥”等。在高血脂、肥胖病威脅著健康的時候，素食主義其實成為一種健康的生活方式。當(dāng)然，當(dāng)今大多數(shù)素食主義者，是社會中時尚、最具文化修養(yǎng)和經(jīng)濟實力的白領(lǐng)一族。素食隊伍有日益壯大的趨勢，他吃素的原因很簡單，他們所倡導(dǎo)的素食并不是沒有油水的“白菜豆腐”，而是含有豐富營養(yǎng)的食品。素食對于現(xiàn)代人，最切合實際的莫過于它在健康、美容方面的積極影響，還有對于人的性情的潛移默化的作用。

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