志雅食品添加劑烘干設(shè)備利用微波直接對平鋪在傳輸帶上的物料進(jìn)行加熱,熱量由上而下饋入物料中,同時物料中的水分會吸收熱量而向上蒸發(fā)。隨著水分的蒸發(fā)而達(dá)到干燥物料的目的。這和休閑食品烘干設(shè)備的烘干原理基本一致。
志雅食品添加劑烘干設(shè)備特點:
1、多種加料裝置供選擇,加料連續(xù)穩(wěn)定,過程中間不會產(chǎn)生架橋現(xiàn)象。
2、微波均勻加熱,避免了物料在不同地方有不同的溫度現(xiàn)象。
3、設(shè)備使用壽命長
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種,包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。這些產(chǎn)品絕大部分需要用食品添加劑烘干設(shè)備。
廣州志雅生產(chǎn)的食品添加劑微波烘干設(shè)備采用微波進(jìn)行加熱烘干。在干燥產(chǎn)品的同時,能有效的殺滅部分致病菌。
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