中文名稱(chēng)：番茄紅素
中文別名：ψ,ψ-胡蘿卜素; 茄紅素; 西紅柿紅素; 蕃茄紅素; 番茄紅素
CAS登錄號(hào)：502-65-8
英文名稱(chēng)：lycopene from tomato
分子式：C40H56
分子量：536.88 
EINECS：207-949-1
番茄紅素是成熟番茄的主要色素,是一種不含氧的類(lèi)胡蘿卜素。在類(lèi)胡蘿卜素中，番茄紅素具有最強(qiáng)的抗氧化活性。番茄紅素清除自由基的功效遠(yuǎn)勝于其它類(lèi)胡蘿卜素和維生素E，番茄紅素淬滅單線(xiàn)態(tài)氧的速率常數(shù)是維生素E的100倍，是迄今為止自然界中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑之一。長(zhǎng)期以來(lái),番茄紅素一直作為一種植物色素。
番茄紅素廠(chǎng)家，番茄紅素報(bào)價(jià)，番茄紅素用途，番茄紅素作用，番茄紅素用量，番茄紅素批發(fā)，河南番茄紅素廠(chǎng)家最新價(jià)格，鄭州番茄紅素供應(yīng)商最新報(bào)價(jià)，歡迎致電洽談！