雞自動脫酸預冷機屠宰設備是大、中型家禽屠宰生產線的主要配套設備不銹鋼螺旋預冷機廠家,適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預冷設備。
雞自動脫酸預冷機產品用途與規(guī)格 
一、適用于食用菌保鮮: 
食用菌采摘后第一時間使用真空預冷機消除其呼吸熱,減緩呼吸強度,從而延長保質期。真空預冷溫度均勻,無外冷內熱(使產品繼續(xù)生長)現象。真空預冷會消除大部分乙烯等有害氣體。 
對比: 
未使用真空預冷機: 
把幾筐食用菌采摘后直接放入冷庫,庫溫保持2℃,冷卻12小時后,用溫度計測量食用菌溫度,發(fā)現食用菌表面的溫度和芯部不一樣,外冷內熱,沒有冷透。在這種情況下,食用菌會消耗自身的營養(yǎng)繼續(xù)生長,保質期短。 
使用真空預冷機: 
把食用菌真空預冷到2℃后再放入冷庫,測量其溫度,會發(fā)現食用菌內外溫度一樣。貯藏12小時再測量,溫度還是很均勻。這種情況下,其呼吸緩慢,呼吸產生的熱量少,保質期長。