特色小吃培訓，四川小吃培訓，成都小吃培訓 http://www.028hczui.com/ 缽缽雞培訓內(nèi)容： 1.缽缽雞紅油的配方與制做方法 2.缽缽雞的原材料選購 3.缽缽雞高湯原材料的處理及熬制 4.牛肉、肌肉及各種肉制品的碼味調(diào)味技術(shù) 5.切菜串菜技術(shù) 6.干碟、油碟的制作 7.不同味型的調(diào)制：紅油味缽缽雞、藤椒味缽缽雞 缽缽雞培訓費用：￥1280.0元 一次性收費，含所有材料(殘疾人持證補貼100-300元) 缽缽雞培訓周期：隨到隨學，先簽訂合同再培訓，一對一指導，親手操做，一期不會，免費繼續(xù)