真空包裝機(jī)是將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后，完成封口工序。真空充氣包裝機(jī)是將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)空氣達(dá)到預(yù)定真空度后，再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。美華真空包裝機(jī)價(jià)格實(shí)惠，歡迎來電咨詢。

真空包裝的原理是：因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度 ≤0.5%時(shí)，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）
臺式真空包裝機(jī)
MH-ZS-400C 臺式真空包裝機(jī)

    * 抽真空能力： 20m3/h
    * 工作循環(huán)：20~40秒/次
    * 尺　　寸：500*525*470mm
    * 電　　源：220V 50Hz
    * 功　　率：0.8~1KW
    * 封口長度：400×2條

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