詳細(xì)信息 :
該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、燃?xì)?、電加熱、電磁家人等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,鍋體材質(zhì)為30408不銹鋼,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
      醬料行星攪拌炒鍋用途:
廣泛應(yīng)用于香菇醬料炒制、月餅餡料、豆沙蓮蓉果醬餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香菇醬、香其醬等各種醬料的混合攪拌,以及加熱炒制。整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿自動(dòng)傾斜翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
醬料行星攪拌炒鍋加熱分類:
1、按加熱方式不同可分為: 電磁加熱行星攪拌炒鍋、蒸汽行星攪拌鍋、燃?xì)庑行菙嚢桢仭㈦娂訜嵝行菙嚢桢仭?
  2、按工藝需要可以分為:固定直立式行星攪拌鍋、液壓后翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。
  3、按方便程度可分為:手動(dòng)、自動(dòng)。
醬料炒鍋的用途:
諸城永翔機(jī)械炒鍋廣泛應(yīng)用于炒香菇醬、辣椒醬、方便面醬料、香其醬、月餅餡料、豆沙蓮蓉果醬餡料、火鍋底料、等各種醬料的混合攪拌,以及加熱炒制。整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿自動(dòng)傾斜翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
醬料炒鍋的優(yōu)點(diǎn)
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
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