紅腸,是用腌制好的豬肉為主要原料,再加淀粉、植物蛋白、品質改良劑、保水劑、增稠劑、天然色素、護色劑、水、調味料等原料,制成的陷,再灌入腸衣里。經(jīng)過烤、煮、烤、熏等工藝制成。紅腸中最有代表性的是哈爾濱紅腸,特點:顏色紅潤。味道醇厚、鮮美。內白塊為肥肉、紅色塊為腌制好的豬瘦肉,熏制后便嚼勁十足。產(chǎn)品光澤起皺,熏煙芳香,味美質干,肥而不膩。國家資質,正宗的紅腸培訓加盟廠家,啟晟紅腸加工制作技術先進,紅腸配方獨加密制,制作方法簡單,全部公式數(shù)字化,非常好學。技術毫無保留,全部告訴學員,學員全部親自操作。啟晟的紅腸制品:色澤逼真,切片光滑,彈性強,口味佳,肉感好,成本低;啟晟推出的灌腸類主要產(chǎn)品有:紅腸、香腸、烤腸、粉腸、哈爾濱紅腸、臺灣風味腸、臺灣烤腸、一元烤腸、兒童營養(yǎng)腸、松花蛋腸、棗腸、排骨紅腸、手掰腸、鄉(xiāng)村紅腸、驢肉香腸、兔肉香腸、魚肉香腸、炸腸、甜玉米腸、現(xiàn)煮現(xiàn)賣水煮腸、現(xiàn)場加工做紅腸、火腿腸系列、風干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚、松花雞腿、牙簽肉等幾十種。煙臺啟晟食品科技有限公司地址:煙臺市福山區(qū)門樓。詳情請看網(wǎng)址:qisheng666聯(lián)系人:劉志夫老師電話:(0)13792539316(0)13054565716(0535)6475668QQ:928529384
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