性能特點： 真空變頻拌餡機是參照同類產(chǎn)品的特點，同時結(jié)合我國肉制品工藝特點自行研制開發(fā)的一種新型產(chǎn)品，它通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并最大限度的提取蛋白質(zhì)，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。整機采用不銹鋼材料制作，可靠耐用，密封性好。易于清冼，采作平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式漿葉，使物料地料箱中翻動的同時，還做圓周運動，使各種物料攪拌的更均勻，料箱蓋和出料門采用氣動，操作簡單，主動力為擺線減速機，傳動更平穩(wěn)，更可靠。 ※技術(shù)參數(shù)： 料箱容量（L） 300 650 壓縮空氣（Mpa) 0.5 0.5 攪拌速度（r/min) 120 120 功率（ kw) 5.5 6.5 外形尺寸（mm) 1190*1010*1447 1550*1300*1568