該機采用全不銹鋼材料,具有體積小、重量輕、易操作等優(yōu)點。適用于各種莖類軟菜(芹菜,韭菜,菠菜,大蔥等)切絲、切段,以及細(xì)長類硬菜(黃瓜,胡蘿卜,蓮藕等)切片。切菜長短可調(diào)節(jié)。是面食加工業(yè),餐飲業(yè)制作菜陷,切制蔬菜的理想設(shè)備。一機頂5個廚師用。
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