開牛肉面館的費用與創(chuàng)業(yè)者選擇的店面大小以及當?shù)氐姆孔馑健⒌昝嫠谏倘τ兄苯雨P(guān)系。一般如果在鄉(xiāng)鎮(zhèn)級市場年租金也就是幾千元每年,縣市級租金大約1-3萬元每年,中心城市的中心商圈就比較貴了,一般月租金都在50元每平米每月以上。另外還需要考慮到店面裝修、宣傳、以及員工工資、原料等。一個五六十平米左右的牛肉面館,除去房租、轉(zhuǎn)讓費,投資成本大概是五六萬元就能全部搞定的。
    投資項目決定了,就是要掌握技術(shù),開一家牛肉面館要想把利潤做到最大化,就是減免人工,自己做師傅,這樣核心味道不僅可以掌握住,還能節(jié)省每月拉面師傅的工資開銷。
   甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,老師全部都是從事蘭州牛肉拉面行業(yè)十五年以上的專業(yè)技術(shù)老師,會教給每一位學(xué)員正宗的拉面手法和調(diào)湯技藝,讓學(xué)員真真正正掌握蘭州拉面。學(xué)校老師會根據(jù)每位學(xué)員的不同要求,進行教學(xué),對剛?cè)腴T的學(xué)員采取穩(wěn)抓基礎(chǔ),注重提高,對于學(xué)員的不足會進行重點培訓(xùn),各位名師手把手教學(xué),親自指導(dǎo)每一位學(xué)員,立足讓學(xué)員全面掌握。學(xué)校有規(guī)律的作息時間,加上每天都有具體的教學(xué)任務(wù),老師會在每天練習(xí)基礎(chǔ)操作的同時穿插教授新的課程這就要求每位學(xué)員在每天的教學(xué)中做到:眼到、手到、心到,學(xué)校早上、下午全天候的授課,學(xué)校每晚都有資深的老師值班,對學(xué)員進行指導(dǎo)教學(xué),進而讓學(xué)員鞏固白天所學(xué), 學(xué)校實行實打?qū)嵉牟僮鳎?,每位學(xué)員都可以獨立進行操作,每一項技術(shù)操作的要領(lǐng)都會毫無保留的教受給每一位學(xué)員。每一位學(xué)員都是從最基本的操作開始學(xué)起,保證每一位學(xué)員真真正正的把技術(shù)學(xué)到手。
   學(xué)習(xí)期滿考核合格準予畢業(yè),畢業(yè)后學(xué)校也可根據(jù)學(xué)員的需求為學(xué)員提供開店選址評估,設(shè)備購買清單,開業(yè)前期活動策劃、老師上門指導(dǎo)開店等,讓學(xué)員創(chuàng)業(yè)開店變得簡單而輕松。甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校立志全新全意服務(wù)于每一位學(xué)員。
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