牛肉面出名于蘭州已經(jīng)有近百年的時(shí)間了，人們只要提起牛肉面就會(huì)想到蘭州，現(xiàn)在很多牛肉面的中外愛(ài)好者都想把蘭州的牛肉面開(kāi)到自己的家鄉(xiāng)去，不僅是為了弘揚(yáng)蘭州牛肉面文化，也是為了能夠完成自己的一番事業(yè)。很多人在考慮如何才能學(xué)到正宗拉面技術(shù)與配方，擁有一技之長(zhǎng)，改善自己的生活條件，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，他們需要注意的問(wèn)題也是比較到的，要各方面比較，選擇一家有實(shí)力、有規(guī)模，真正能學(xué)到技術(shù)的學(xué)校至關(guān)重要。
  甘肅頂樂(lè)蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校隸屬于蘭州頂樂(lè)餐飲服務(wù)有限公司，我公司是一家以蘭州牛肉拉面為主，集原材料生產(chǎn)加工、食品科研開(kāi)發(fā)、教學(xué)培訓(xùn)、牛肉拉面技術(shù)指導(dǎo)為一體的綜合加盟連鎖餐飲企業(yè)。是經(jīng)甘肅省人力資源和社會(huì)保障廳、省民政廳批準(zhǔn)成立的唯一一所正規(guī)化、專業(yè)化的蘭州牛肉拉面培訓(xùn)實(shí)操學(xué)校。
  學(xué)校為了保證每個(gè)學(xué)員都能學(xué)到正宗的蘭州牛肉拉面技術(shù)與配方，一直實(shí)行隨到隨學(xué)，循環(huán)教學(xué)。常年有資深老師在校一對(duì)一手把手教學(xué)、不僅教授專業(yè)傳統(tǒng)的蘭州牛肉拉面技術(shù)，也會(huì)把配方完完全全的教給學(xué)員，讓學(xué)員開(kāi)店無(wú)后顧之憂。學(xué)員畢業(yè)都會(huì)考發(fā)全國(guó)通用、中英文對(duì)照的“中級(jí)面點(diǎn)資格證書(shū)”，以及由勞動(dòng)局頒發(fā)的相關(guān)的技能職稱。全國(guó)更是有超過(guò)400多家的實(shí)體店供學(xué)員實(shí)習(xí)工作，學(xué)員只要開(kāi)店，學(xué)校會(huì)免費(fèi)提供各種開(kāi)店資料，老師也會(huì)親自上門(mén)指導(dǎo)開(kāi)店，讓學(xué)員開(kāi)店無(wú)壓力。