據(jù)山東鑫發(fā)漁業(yè)集團(tuán)有限公司介紹：紅鱈魚(yú)肉味甘美、營(yíng)養(yǎng)豐富。肉中蛋白質(zhì)比三文魚(yú)、鯧魚(yú)、鰣魚(yú)、帶魚(yú)都高，而肉中所含脂肪和鯊魚(yú)一樣只有0.5%25，要比三文魚(yú)低17倍，比帶魚(yú)低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚(yú)油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。鱈魚(yú)肝油中這些營(yíng)養(yǎng)成分的比例，正是人體每日所需要量的最佳比例。因此，北歐人將它稱(chēng)為餐桌上的“營(yíng)養(yǎng)師”。 王經(jīng)理?13406713499??? ??曲經(jīng)理（加工類(lèi)）15194318296 ??劉經(jīng)理（船凍類(lèi)）13792753222 韓經(jīng)理17763133309 劉經(jīng)理15154041920