舊院黑雞因主產(chǎn)于四川省萬(wàn)源市舊院鎮(zhèn)而得名,引種于湖北宜昌,是一個(gè)肉蛋兼用型品種,全身羽毛黑色帶翠綠色光澤,烏皮烏肉和白皮兩種;蛋殼淺褐色,少數(shù)藍(lán)色.被中科院命名為:“世界稀有,中國(guó)獨(dú)有,萬(wàn)源特有”,素有生命之源綠色食品之美稱(chēng)。1982年列為四川省優(yōu)良品種;1983年列為全國(guó)地方優(yōu)良品種。舊院黑雞肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均遠(yuǎn)高于當(dāng)?shù)赝岭u和良種雞。舊院黑雞通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,并獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證保護(hù),萬(wàn)源市百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社,百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖,“萬(wàn)源舊院黑雞(蛋)”產(chǎn)地證明商標(biāo)被國(guó)家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)。
舊院黑雞產(chǎn)于萬(wàn)源市舊院鎮(zhèn)方圓幾十平方公里,被中科院命名為:“世界稀有,中國(guó)獨(dú)有,萬(wàn)源特有”,素有生命之源綠色食品之美稱(chēng)。此雞皮、毛烏黑,含人體所需蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、硒,各種維生特及不飽和脂肪酸。公雞溫補(bǔ)陽(yáng)饣氣,母雞適益陰血。舊院黑雞經(jīng)精心烹飪,其肉嫩色香自然流浸心田,及美食也!   經(jīng)過(guò)四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的各種檢測(cè),舊院黑雞16種鮮樣氨基酸總含量為22.89%,風(fēng)干物質(zhì)樣品十六種氨基酸總含量為78.22%,鮮樣粗蛋白、粗脂肪含量分別為24.02%和0.84%,尤其硒的含量達(dá)0.09%/mg,測(cè)量結(jié)果證明舊院黑的氨基酸、粗蛋白粗脂肪、鈣、磷的含量均高于土雞,而且富含硒,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值閂高,開(kāi)發(fā)前景廣闊。
萬(wàn)源舊院黑雞價(jià)格多少?萬(wàn)源舊院黑雞有哪些營(yíng)養(yǎng)成分?萬(wàn)源舊院黑雞哪里買(mǎi)比較正宗?萬(wàn)源舊院黑雞是一個(gè)肉蛋兼食型品種,一部分舊院黑雞長(zhǎng)有豆冠。全身羽毛黑色帶翠綠色光澤,.百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖___r四川舊院黑雞批發(fā)
,烏皮,烏羽,烏肉,烏骨,烏內(nèi)臟,蛋殼淺褐色,少數(shù)綠色.被中科院命名為:“世界稀有,中國(guó)獨(dú)有,萬(wàn)源特有”,素有生命之源綠色食品之美稱(chēng)。1982年列為四川省優(yōu)良品種1983年列為全國(guó)地方優(yōu)良品種。舊院黑雞肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均遠(yuǎn)高于當(dāng)?shù)赝岭u和良種雞。舊院黑雞通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,.百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖___r四川舊院黑雞批發(fā)
,并獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證保護(hù),“萬(wàn)源舊院黑雞(蛋)”產(chǎn)地證明商標(biāo)被國(guó)家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)。萬(wàn)源市百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社專(zhuān)業(yè)從事萬(wàn)源舊院黑雞的養(yǎng)殖、出售,其可以為您提供萬(wàn)源舊院黑雞、萬(wàn)源舊院黑雞蛋、萬(wàn)源舊院黑雞苗等產(chǎn)品,歡迎廣大需求者致電咨詢(xún)購(gòu)買(mǎi)。
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