A-K糖(安賽蜜)

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產(chǎn)品說明:

應用： 在食品方面，安賽蜜的穩(wěn)定性好、口味適應，是生產(chǎn)軟飲料的最佳甜味劑，此外還可用于烘烤產(chǎn)品 、糕點、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。在醫(yī)藥方面，用于糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等; 在化妝品方面，可用于口紅、唇膏、牙膏和 漱口液等。

安賽蜜的應用及最大使用量： 非酒精飲料 
 350 mg/l  口香糖  2000  mg/l 
酒精飲料  350 mg/l 麥片 1200  mg/l  
蘋果、梨酒  350 mg/l 糖果  500 mg/l 
無酒精啤酒  350  mg/l  低能果醬  1000  mg/l 
低能啤酒  25  mg/l  甜酸果脯 200 mg/l 
黑啤酒  350 mg/l 蜜餞 2000 mg/l 
食用冰  800 mg/l  調(diào)味汁 350 mg/l 
奶類飲料  350 mg/l 烘烤食品 350  mg/l 


特點： 甜味純正：其甜味近似蔗糖。高甜度：是蔗糖的200倍易溶于水：20℃時溶解度為27克。無熱量：在體內(nèi)不被代謝，不產(chǎn)生熱量，是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味劑。

協(xié)同作用：和其它甜味劑混合使用時能產(chǎn)生很強的協(xié)同效應，一般濃度下可增加甜度20-40%。

高度穩(wěn)定性：其純品在通常情況下保存10年無任何分解跡象。在空氣中不吸濕。對熱穩(wěn)定，能耐225℃高溫。在PH2-10范圍內(nèi)穩(wěn)定，使用時不與其它食品成份或添加劑發(fā)生反應。不會引起齲齒，給產(chǎn)品一個無糖、低熱量、護齒的良好形象。 降低生產(chǎn)成本，保證或延長產(chǎn)品貨架期。