二.、馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)與需肥特點(diǎn)氮使莖、葉生長(zhǎng)繁茂，葉色濃綠，光合作用旺盛，增加有機(jī)物質(zhì)積累，蛋白質(zhì)含量提高。若氮肥過(guò)多，特別是在生產(chǎn)后期過(guò)多，促使植株徒長(zhǎng)，組織柔嫩，推遲塊莖成熟，產(chǎn)量降低。磷促植株生育健壯，提高塊莖品質(zhì)和耐貯性，增加淀粉含量和產(chǎn)量。若磷不足則植株和葉片矮小，光合作用減弱，產(chǎn)量降低，薯塊易發(fā)生空心、銹斑、硬化、不易煮爛，影響食用品質(zhì)。鉀能增進(jìn)植株抗病和耐寒能力，加速養(yǎng)分轉(zhuǎn)運(yùn)，使塊莖中淀粉和維生素含量增多。鉀若不足則生長(zhǎng)受抑制，地上部分矮化，節(jié)間變短，株叢密集，葉小呈暗綠色漸淡轉(zhuǎn)變?yōu)楣陪~色，葉緣變褐枯死，薯塊多呈長(zhǎng)形或紡錘形，食用部分呈灰黑色。硼有利于薯塊肥大，也能防止龜裂。對(duì)提高植株凈光合生產(chǎn)率有持殊作用。銅能提高蛋白質(zhì)含量，對(duì)增加植株呼吸作用。增加葉綠素含量，延緩葉片衰老和增強(qiáng)抗旱能力都有良好作用。同時(shí)也有提高植株凈光合生產(chǎn)率的作用。馬鈴薯在生育期中吸收鉀肥最多，氮肥次之，磷肥最少。各種成分在馬鈴薯的不同生育期中含量不同。氮素是從萌芽后到花蕾著生期前后含量最多。磷的含量隨著植株生長(zhǎng)期的延長(zhǎng)而降低。鉀的含量在萌芽時(shí)低，萌芽后迅速增加，在開(kāi)花期后反而下降。鎂和鈣都有隨生長(zhǎng)期延長(zhǎng)而增高的趨勢(shì)。莖葉中的養(yǎng)分在塊莖開(kāi)始膨大時(shí)向其中運(yùn)轉(zhuǎn)。塊莖中無(wú)機(jī)成分氮和鉀占其全吸收量的70％，磷占90％，鈣占10％，鎂占50％左右。為什么不知道藍(lán)螞蟻挑戰(zhàn)馬鈴薯增產(chǎn)增收極限QQ：13396262039（微信同號(hào)）