專用于各類蔬菜、水果的清洗。如：草莓、蘋果、胡蘿卜等，通過鼓泡、沖浪和噴淋三種清洗方式后，進(jìn)入毛刷進(jìn)行第二次清洗，使水果洗的更干凈、更徹底。 多功能蔬菜清洗機機械生產(chǎn)的所有食品機械設(shè)備均采用國際領(lǐng)先技術(shù)，而且優(yōu)點多多，好處多多奧。全部采用不銹鋼設(shè)計，靈活定制洗滌槽數(shù)量。與傳統(tǒng)氣泡清洗設(shè)備相比，清洗路徑提高３－４倍，節(jié)約用水和用電。物料隨水流出料減少了與機械的接觸，降低物料的機械性損傷。　 本清洗機采用汽泡清洗，適用于葉類蔬菜的清洗，可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求來定做。 設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼ＳＵＳ３０４／２Ｂ材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。氣泡清洗機是針對外形要求高的物料設(shè)計，適用于：蔬菜、水果、水產(chǎn)品、中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡。為什么蔬菜清洗非常關(guān)鍵呢？蔬菜清洗之前細(xì)菌的含量是非常高的。表面上的微生物數(shù)量在１０４～１０８ｇ之間　，　有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土，　微生物數(shù)量更高。通過正確的清洗工藝，　微生物數(shù)量會降低到其初始數(shù)量的２．?。担ァ担プ笥?。多功能蔬菜清洗機蔬菜清洗效果取決于清洗時間、清洗溫度、機械力的作用方式以及清洗液體的ｐＨ　值、硬度和礦物質(zhì)含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過機械力作用進(jìn)行外，　添加表面活性物質(zhì)或清洗劑，　也可以大大提高清洗效果。 趙琳琳：１３０５３６２１８３１　　　　　ＱＱ：１５２７３９１７２８