型號(hào) : CY180 
品牌 : 超一
價(jià)格 : 【登錄】【注冊】 
本機(jī)適用于：餃子館，包子館，速凍食品廠，廠礦企業(yè)學(xué)校等單位食堂。
立即訂購 詳細(xì)描述本機(jī)特點(diǎn)
本機(jī)具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角料、大小厚薄均可調(diào)整(中厚邊?。淖兞藗鹘y(tǒng)餃子皮機(jī)的諸多缺陷，還可跟據(jù)生產(chǎn)需要改變出皮速度等優(yōu)點(diǎn)。

1、軋輥排列，鏈條鏈輪傳動(dòng)，維修方便。
2、自動(dòng)送皮、自動(dòng)成型、自動(dòng)回皮。
3、軋輥拉絲、送料均勻、面板整齊、省工省料。 

主要結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)流程

超一機(jī)械餃子皮機(jī)、餛飩皮機(jī)是幾組對(duì)輥連續(xù)輥壓，一次成型的自動(dòng)化機(jī)械。它由電機(jī)，減速機(jī)，傳動(dòng)裝置，兩組供料粗壓輥，一組合片軋實(shí)軋輥，一組軋實(shí)輥，一組軋光輥形成。該機(jī)組的配套機(jī)械是：拌面機(jī)與和面機(jī)。將和好的面坯放置主機(jī)上面的料斗內(nèi)，主動(dòng)喂給粗軋輥，壓出兩塊面板，然后合并進(jìn)入合片軋實(shí)輥，在通過面槽引入第三道軋輥，壓實(shí)壓薄，進(jìn)入壓光輥內(nèi)，精壓軋光，面片通過模具一次成型。面片的厚薄是靠手輪調(diào)整器來調(diào)整，面片跑偏說明兩輥間隙不一致，應(yīng)調(diào)整兩端手輪，使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關(guān)，可根據(jù)生產(chǎn)需要進(jìn)行調(diào)整。本機(jī)采用鏈條、鏈輪傳動(dòng)，傳動(dòng)部分為減速機(jī)結(jié)構(gòu)，經(jīng)久耐用，并附帶自動(dòng)回皮裝置，減少了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了生產(chǎn)效率。

開機(jī)前注意事項(xiàng)

１將機(jī)器安裝在水平地面上，緊固各部位螺絲。

２開機(jī)員工必須身穿扣袖工作服，頭戴工作帽，長發(fā)不可外露，更不能將手伸到料斗內(nèi)。

３必須清除面粉中的硬雜物。

４機(jī)油不能代替食用油。

５本機(jī)順時(shí)針運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)禁倒轉(zhuǎn)。

試機(jī)與保養(yǎng)

一切工作準(zhǔn)備就緒，方可接通電源，開機(jī)空轉(zhuǎn)10分鐘后，停車檢查有無異樣現(xiàn)象，待一切正常后方可正式生產(chǎn)，在生產(chǎn)過程中要保障原料的供應(yīng)。面片粘軋輥是面坯的粉過大或刮刀松動(dòng)所致，該機(jī)如果長期不用，應(yīng)保持清潔，涂上食用油。

常見故障排除

１面片不能正常連接：是兩組上下對(duì)輥的間隙調(diào)整不當(dāng)，出現(xiàn)斷板和余板現(xiàn)象。斷板時(shí)收縮下組對(duì)輥間隙，或加大上組對(duì)輥間隙，余板時(shí)則加大下組對(duì)輥間隙或收縮上組對(duì)輥間隙，用對(duì)輥調(diào)整絲調(diào)整。

２面片跑偏和厚薄不一致，是由對(duì)輥長度方向的間隙不均造成。---調(diào)整面輥的調(diào)整絲即可。

３面片邊際殘缺，主要是上料不均勻。---應(yīng)保障供料連續(xù)性。

４面輥外表粘面，是刮刀接觸不好。---調(diào)整刮面刀刃部。

５面片成波浪形，是輥與刮刀安裝角度過大或刀太鈍。---調(diào)整角度，刃磨刮刀。
平常應(yīng)用保養(yǎng)

１停機(jī)后保持機(jī)器清潔，各軋輥無遺留面坯。
２保障各齒輪和軸承的潤滑。
３嚴(yán)禁其它硬雜物進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)。
４每6個(gè)月更換一次軸承潤滑脂。
５開機(jī)前檢查有無異樣現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。


點(diǎn)擊次數(shù):211  更新時(shí)間:2013-02