檸檬酸鋅
檸檬酸三鋅
中文別名: 檸檬酸鋅; 枸櫞酸鋅;
CAS號(hào): 546-46-3
EINECS號(hào): 208-901-2
分子式: C12H10O14Zn3
分子量: 574.4264
沸點(diǎn): 309.6°C at 760 mmHg
閃點(diǎn): 155.2°C
蒸汽壓: 5.73E-05mmHg at 25°C
產(chǎn)品用途:
主要用于食品、固體飲料、乳制品、嬰幼兒食品、食鹽、牙膏、保健品等
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