廚房油煙凈化，餐廳油煙凈化器，食堂油煙凈化器可以用紫外光分解來排除廚房排氣道中的油煙

大型商用廚房里的抽油煙機(jī)中的排氣管道中很容易有油脂沉積，由此造成很高的清潔成本，難聞的氣味，并增加失火的危險(xiǎn)。這時(shí)，可以把高能量的紫外光作為經(jīng)濟(jì)和環(huán)保的替代工具來完成排氣管道內(nèi)繁重的清潔工作。

還可以用會產(chǎn)生臭氧的真空紫外光來消除大型廚房排氣管道、氣味濃烈的食品店（比如魚柜臺）、食品加工業(yè)或污水處理設(shè)備中的異味。尤其是當(dāng)這些異味朝著鄰近的居民區(qū)排放時(shí)，這一措施顯得格外重要。用真空紫外光來處理異味是解決異味煩惱的一個(gè)簡單易行的方法，從而可以用很低的投資成本來達(dá)到政府部門有關(guān)的規(guī)定。

在大型廚房的抽油煙機(jī)和與之相連的排氣管道里存在因油脂沉積，油蒸汽，乳化液或其他氣霧造成的污染。這一油污層帶來極大的火災(zāi)隱患。利用產(chǎn)生臭氧的真空紫外光可減少油煙中的油污，從而避免油污在抽油煙機(jī)中和排氣管道里沉積。由此使火災(zāi)隱患降到最低；使消防措施得以減少。同時(shí)也可以省去對抽油煙機(jī)的繁重的清潔工作。

因氣霧、揮發(fā)性有機(jī)化合物和異味物質(zhì)造成的空氣污染也會影響環(huán)境并威脅人體健康。在這里，短波真空紫外輻射用于通過環(huán)境空氣中的氧氣生成臭氧，以激活氧化作用。紫外光氧化作用有助于清除氣流中的有害物質(zhì)。