目前中國飼養(yǎng)著全世界1/2的豬、1/3的家禽、1/5的羊、1/11的牛,畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模居世界前列。隨著人口增長和居民收入增加,未來較長一段時間內,畜產(chǎn)品需求仍將呈剛性增長趨勢。十年來,科技的發(fā)展和創(chuàng)新加速著眾多商業(yè)領域的轉型和升級,大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能、區(qū)塊鏈等技術的突破也給畜牧業(yè)帶來新的發(fā)展動力。此外,消費者對畜產(chǎn)品質量、營養(yǎng)、健康的要求越來越高,對“藍天白云碧水”優(yōu)美環(huán)境的渴望更加強烈。消費層次也不斷細分、領域不斷拓展,旅游、文化、教育、休閑等新的業(yè)態(tài)不斷成長。數(shù)字化智慧牧場是未來牧場發(fā)展的大趨勢。趨勢一:動物電子身份證通過佩戴電子智能設備:智慧耳標,項圈等,來觀察動物的健康、行為等變化。AI識別技術對野生動物的保護、動物病情預警、視頻溯源、動物/寵物丟失等方面可以發(fā)揮巨大的作用,未來也將應用到智慧牧場監(jiān)控牛羊群的健康狀況,有了大數(shù)據(jù)的支撐,牧企便可以監(jiān)測牛羊的食物和水攝入量以及行為模式等,為精準養(yǎng)殖提供更加準確地科學依據(jù)。趨勢二:“云+端”養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測隨著物聯(lián)網(wǎng)技術和通信技術的快速發(fā)展,通過安裝帶有傳感器的智能終端,將牧場環(huán)境數(shù)據(jù)傳輸?shù)皆贫?,并呈現(xiàn)在手機APP、平板、電腦等,形成規(guī)?;?shù)字化的管理手段,進一步指導畜牧生產(chǎn),解決實際應用中面臨的挑戰(zhàn)。趨勢三:區(qū)塊鏈畜產(chǎn)品溯源區(qū)塊鏈與智慧牧場結合會將食品安全溯源提升到新的階段。區(qū)塊鏈的去中心化、非對稱加密算法、數(shù)據(jù)不可篡改等特性將更好的實現(xiàn)食品源頭級溯源,保障畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈從牧場到餐桌每個環(huán)節(jié)的溯源,給消費者提高更好的服務和體驗。趨勢四:智能化精準養(yǎng)殖自動飼喂、稱重等技術與智慧養(yǎng)殖技術相結合,將加快智能化精準養(yǎng)殖的進程。養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測的大數(shù)據(jù)將為精準化養(yǎng)殖提供牲畜的基本信息、運動量、繁殖信息、環(huán)境溫濕度等重要決策依據(jù),實現(xiàn)智能化精準健康管理、發(fā)情期精準預測、自動補飼、牧場管理等。
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