水分活度值能夠準(zhǔn)確的反應(yīng)食品的腐敗現(xiàn)象,水分活度值越低,說明食物不易腐敗,反之。  水分活度值對食品的色、香、味、組織結(jié)構(gòu)以及食品的穩(wěn)定性都有著重要影響,各種微生物的生命活動(dòng)及各種化學(xué)、生物化學(xué)變化都要求一定的AW值,故AW值對食品保藏具有重要的意義.  許多國家已將食品水分活度測試規(guī)定為質(zhì)量必檢指標(biāo)。
 
  FA-2100WA水分活度儀技術(shù)參數(shù):
測試量程:    水分活度:0-1.000
l  分  辨  率:  HBD5Wa:0.001aw
l  精        度:0.01
l  工作溫度:    -20  to  70°C
l  儀器工作環(huán)境:  -10  to  60°C;  濕度:0-99%
l  典型測試時(shí)間:  5~20  mins
l  供                電:  HBD5  NiCd電池; 
l  電氣防爆等級:    Ia,本安設(shè)計(jì)??捎糜贑lass  1,Group  A/B/C/D Class  II,Group  E/F/G環(huán)境
l  機(jī)                箱:    NEMA  2
l  電源:220V  50HZ  15W
 
技術(shù)特點(diǎn):
內(nèi)置單片機(jī)微機(jī),高智能分析儀??梢詼y試溫度、活度信息
l  100個(gè)數(shù)據(jù)記錄,可設(shè)置自動(dòng)或手動(dòng)記錄
l  飽和水空氣標(biāo)定,或標(biāo)準(zhǔn)樣品標(biāo)定
l  全部操作鍵盤設(shè)置,窗口提示
l  基于BD5智能電子單元,有完整的界面設(shè)置功能
l  2*20  LCD顯示,  同時(shí)測試溫度、活度
l  可以設(shè)置報(bào)警功能
 
適用范圍:
      固體粉末顆粒應(yīng)用
l  食品、制藥、生命科學(xué)等行業(yè)微生物、植物及其它物質(zhì)水分活度測試
l  粉末冶金,粉末成型加工工業(yè)中粉末顆粒料水分活度測試
l  化工產(chǎn)品、化肥、塑料顆粒等微量水分測試
 
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