該機(jī)是在TC—8000型機(jī)基礎(chǔ)上優(yōu)化改進(jìn)，產(chǎn)量增加50%，質(zhì)量更穩(wěn)定，生產(chǎn)范圍更廣泛。整機(jī)配備有臺(tái)灣驅(qū)動(dòng)馬達(dá)、臺(tái)達(dá)變頻器、意大利SAM—PLA輸送帶，同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。該機(jī)型現(xiàn)有3款，可根據(jù)需要增加搓高裝置，另有專業(yè)生產(chǎn)老面饅頭機(jī)