日前，2008“中國(guó)制造全國(guó)行”走進(jìn)娃哈哈。在杭州清泰街160號(hào)，這座簡(jiǎn)易的六層小白樓里，娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理宗慶后接受記者采訪時(shí)表示：“娃哈哈要積極進(jìn)行第三次創(chuàng)業(yè)，第一次創(chuàng)業(yè)是什么都沒(méi)有。第二次創(chuàng)業(yè)是逐步形成規(guī)模，第三次是向更高一步邁進(jìn)，我們希望在未來(lái)五年當(dāng)中達(dá)到500億-1000億元的營(yíng)業(yè)收入?！?/p>

    驕人業(yè)績(jī)

    面對(duì)宗慶后的豪言壯語(yǔ)，娃哈哈的一組數(shù)據(jù)無(wú)疑解讀了老宗的心境。2007年在原輔材料大幅漲價(jià)各項(xiàng)成本急劇上升、飲料市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)等多重不利因素下，娃哈哈依舊取得了快速發(fā)展，2007年實(shí)現(xiàn)全年?duì)I業(yè)收入258億元，比去年同期增長(zhǎng)38%；實(shí)現(xiàn)銷售收入217億元，比去年同期增長(zhǎng)41%；利稅50億元，比去年同期增長(zhǎng)56%；利潤(rùn)33.6億元，比去年同期增長(zhǎng)50.7%。

    “娃哈哈飲料產(chǎn)量、總資產(chǎn)、銷售收入、利稅、利潤(rùn)等各項(xiàng)指標(biāo)連續(xù)10年名列中國(guó)飲料業(yè)首位。”娃哈哈集團(tuán)市場(chǎng)部部長(zhǎng)楊秀玲向中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者說(shuō)，“如果不是‘達(dá)娃’之爭(zhēng)，我們的業(yè)績(jī)會(huì)更好?！?/p>

    據(jù)娃哈哈介紹，2008年娃哈哈計(jì)劃實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入367億元，實(shí)現(xiàn)銷售收入310.6億元，實(shí)現(xiàn)利稅68.5億元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)45.6億元，計(jì)劃今年新增投資53億元，新建9個(gè)生產(chǎn)基地，119條生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)建成后每年可新增400多萬(wàn)噸飲料產(chǎn)能，折合120多億元的銷售收入。

    “2009、2010年?duì)I業(yè)收入將可能突破500億元大關(guān)?！睂?duì)于今后的發(fā)展，宗慶后信心十足。他認(rèn)為目前存在多種積極因素：一些不達(dá)標(biāo)小廠的關(guān)閉，留出了很大的市場(chǎng)空間；原材料價(jià)格的上漲使得走低價(jià)策略的企業(yè)吃不消；娃哈哈的差異化路線以及健康保健飲料的前景看好等。

    宗慶后表示，“現(xiàn)在中國(guó)人確實(shí)要發(fā)揮點(diǎn)民族精神，食品飲料業(yè)最大的市場(chǎng)是在中國(guó)，在制造方面娃哈哈是世界一流水平。我們希望把娃哈哈產(chǎn)品做成世界品牌，是中華民族的世界品牌?！?/p>

    堅(jiān)持創(chuàng)新

    AD鈣奶、非?？蓸?lè)、營(yíng)養(yǎng)快線、爽歪歪……一大批擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的娃哈哈產(chǎn)品，幾乎滲透到了所有飲料品類。

    不過(guò)，宗慶后也坦言，在公司實(shí)力不夠的時(shí)候，當(dāng)時(shí)采取的是跟進(jìn)創(chuàng)新的策略，隨著公司實(shí)力的不斷增強(qiáng)，娃哈哈由此也開(kāi)始了引進(jìn)創(chuàng)新道路。企業(yè)發(fā)展到一定程度，資金力量雄厚了，就要自主創(chuàng)新產(chǎn)品。通過(guò)人才引進(jìn)，然后再培養(yǎng)人才。在走過(guò)引進(jìn)創(chuàng)新之路后，娃哈哈開(kāi)始打造自己的科研團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行自主創(chuàng)新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。據(jù)介紹，目前娃哈哈已形成了73人的科研團(tuán)隊(duì)。

    記者在采訪娃哈哈精機(jī)公司金工車間了解到，為了打破國(guó)外設(shè)備制造廠家的技術(shù)壟斷，1999年娃哈哈投資8000多萬(wàn)資金建立精密機(jī)械制造公司，對(duì)引進(jìn)的國(guó)外先進(jìn)設(shè)備、技術(shù)加以消化、吸收再創(chuàng)新。經(jīng)過(guò)幾年的努力，實(shí)現(xiàn)了模具、備件的基本國(guó)產(chǎn)化。在此基礎(chǔ)上，目前已經(jīng)能夠批量制造灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、巴氏滅菌船等成套設(shè)備，走出了一條獨(dú)特的創(chuàng)新之路。設(shè)備國(guó)產(chǎn)化，打破了國(guó)外技術(shù)壟斷，成本只需進(jìn)口的五分之一，等待周期也大大縮短。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，娃哈哈精機(jī)公司已經(jīng)成為浙江、甚至國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的高科技機(jī)械制造企業(yè)之一。

    如今娃哈哈設(shè)備的先進(jìn)程度已經(jīng)超過(guò)了許多國(guó)際著名品牌，制瓶、配料、灌裝、封口、裝箱的全自動(dòng)化流水生產(chǎn)，保證了質(zhì)量，提高了效率，降低了成本，使娃哈哈產(chǎn)品質(zhì)量與價(jià)格同其他企業(yè)相比，占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。這也是娃哈哈長(zhǎng)期在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中挺立潮頭，敢于同世界強(qiáng)手過(guò)招的重要保證。

    營(yíng)銷占領(lǐng)制高點(diǎn)

    21年的創(chuàng)業(yè)歷程，宗慶后感慨：“企業(yè)要基業(yè)長(zhǎng)青，要不斷堅(jiān)持自主創(chuàng)新，堅(jiān)持主業(yè)技術(shù)領(lǐng)先。二十年來(lái)走過(guò)來(lái)不容易，現(xiàn)在守業(yè)是更難，逆水行舟、不進(jìn)則退?！?/p>

    他認(rèn)為，娃哈哈的成就依賴于，建立了一支拉得出、打得響、過(guò)得硬的職工隊(duì)伍，培養(yǎng)了一個(gè)覆蓋全國(guó)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、形成了自己的科研開(kāi)發(fā)隊(duì)伍，能夠在市場(chǎng)上比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手早走半步，贏得主動(dòng)。

    從1994年在涪陵開(kāi)辦第一家外地分公司開(kāi)始，娃哈哈就確定了集中經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一營(yíng)銷的思路，并在此后所有分公司的運(yùn)作中堅(jiān)定不移地執(zhí)行。宗慶后通過(guò)管理創(chuàng)新，人、財(cái)、物、產(chǎn)、供、銷全部由集團(tuán)統(tǒng)一控制、調(diào)度，通過(guò)實(shí)施有序分級(jí)授權(quán)管理，實(shí)施全國(guó)一盤棋。在這一高度集中的集團(tuán)運(yùn)作模式中，各地生產(chǎn)分公司實(shí)施生產(chǎn)大車間的職能，全部由集團(tuán)統(tǒng)一控制、調(diào)度，實(shí)現(xiàn)集團(tuán)對(duì)分公司的有效高速管理。

    要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得優(yōu)勢(shì)，就必須進(jìn)行營(yíng)銷創(chuàng)新。營(yíng)銷創(chuàng)新是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然結(jié)果，也是企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中生存與發(fā)展的必要手段。宗慶后在營(yíng)銷管理上首創(chuàng)了聯(lián)銷體模式，編織了一張遍布全國(guó)各地幾千個(gè)經(jīng)銷商以及龐大的二級(jí)批發(fā)商和銷售終端營(yíng)銷網(wǎng)。同時(shí)他提出的“農(nóng)村包圍城市”、“先吃肉再啃骨頭”的市場(chǎng)策略，成就了娃哈哈引以為豪的“非常營(yíng)銷”。

    北京大學(xué)案例研究中心中國(guó)企業(yè)史研究室主任吳曉波對(duì)本報(bào)記者說(shuō)：“娃哈哈從銷地產(chǎn)發(fā)展出來(lái)的銷售網(wǎng)絡(luò)很還是很成功的，與經(jīng)銷商的關(guān)系很健康，互相信任不無(wú)關(guān)系?！?作者：范思立)