湖州在線訊 “單打獨(dú)斗沒出路,抱團(tuán)打拼路更寬。合作讓桐坑筍干加工戶們走向共贏。”安吉縣桐坑誠(chéng)信筍干合作社社長(zhǎng)趙世忠對(duì)抱團(tuán)經(jīng)營(yíng)的感悟頗深。他說,自從成立合作社以來,現(xiàn)在的桐坑筍干銷售是芝麻開花節(jié)節(jié)高,今年產(chǎn)值已突破2000萬元,全村人均增收2000元左右。
筍干是安吉縣的特產(chǎn),桐坑村是該縣最大的筍干專業(yè)生產(chǎn)村,幾乎家家戶戶都做筍干,筍干加工已是村民們現(xiàn)金收入的主渠道。但前幾年,由于沒有響亮的品牌和固定的經(jīng)銷渠道,村民們只能眼睜睜地看著成批的筍干賤賣,為筍干的銷路發(fā)愁。
如何使桐坑筍干走向市場(chǎng)?一批頗有眼光的筍干經(jīng)銷大戶經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)研,決定抱團(tuán)經(jīng)營(yíng),聯(lián)合競(jìng)爭(zhēng)。 2007年5月,全村41戶筍干加工戶率先聯(lián)合投資370多萬元成立了該鎮(zhèn)第一家農(nóng)民股份制專業(yè)合作社——桐坑誠(chéng)信筍干合作社,推廣“品牌+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,統(tǒng)一打品牌“桐坑扁尖”,統(tǒng)一銷售。“往年一到筍干銷售季節(jié)就犯愁。”社員徐和義表示,如今依托合作社,他啥事不用操心,自己做花木生意,妻子在合作社打工,每年僅筍干一項(xiàng)就增收2萬多元。依靠抱團(tuán)經(jīng)營(yíng)桐坑筍干闖出了一條自己的品牌之路。
趙世忠說,整合了資源以后,不僅改變了過去闖市場(chǎng)單打獨(dú)斗的局面,還改變了原來筍干品種單一局面,通過技術(shù)創(chuàng)新,先后開發(fā)出直尖、烤扁王、盤筍等10多個(gè)新品種。建起了標(biāo)準(zhǔn)廠房,進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)。這樣既保證了筍干的品質(zhì),還提高了筍干的價(jià)值。目前,合作社的加工廠已通過了國(guó)家食品安全“QS”認(rèn)證,有了進(jìn)入大型超市的“通行證”,產(chǎn)品進(jìn)入華聯(lián)、農(nóng)聯(lián)等大型超市。
相關(guān)鏈接:農(nóng)民專業(yè)合作社是指在農(nóng)村家庭承包經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上,同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者或者同類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的提供者、利用者,自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)組織。以其成員為主要服務(wù)對(duì)象,提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的購(gòu)買,農(nóng)產(chǎn)品的銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏以及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的技術(shù)、信息等服務(wù)。
市農(nóng)業(yè)部門有關(guān)人士表示,農(nóng)民專業(yè)合作社解決了散戶生產(chǎn)無序性、銷售盲目性、產(chǎn)品無品牌等諸多問題,通過產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營(yíng)銷,提高了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。到今年9月底,全市農(nóng)民專業(yè)合作社累計(jì)達(dá)到1005家(其中市級(jí)以上示范性合作社130家),入社社員3.7萬戶。
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